Poule Soie

La Poule Soie est une race de poule, originaire de Chine, connue pour son plumage ayant la texture de la soie, la peau noire et les cinq doigts aux pattes. Elle ne peut pas voler et ne peut donc pas s’échapper de son enclos.

C’est une poule qui pond entre 100 et 200 œufs par an. Le coq pèse entre 1,4 kg et 1,7 kg tandis que la poule pèse entre 1,1 kg et 1,4 kg. Ses œufs sont de couleur crème.

La couleur de son plumage est très variée, allant du blanc au noir, en passant par le fauve, le bleu, le gris …
C’est une excellente couveuse et une très bonne mère, qui est souvent utilisée pour couver les œufs des races qui couvent peu.

Son caractère est calme et pacifique et il ne faut pas la mélanger avec d’autres races beaucoup plus vives car elle deviendrait vite un souffre-douleur. Douce et très sociable, elle n’hésitera pas à se laisser caresser et attraper facilement.

Elle est reconnue parmi les 108 races de poule du British Poultry Standard.