
La Poule Padoue ou la Poule de Padoue est une race de poule originaire d’Europe, probablement de la ville de Padoue en Italie. Elle serait issue de plusieurs races à huppe d’origine européenne.
La grande race de Padoue est une pondeuse moyenne avec environ 120 oeufs par an. Le coq pèse entre 2 kg et 2,5 kg tandis que la poule pèse entre 1,5 kg et 2 kg. Ses œufs sont de couleur blanche et pèse minimum 50 g.
La couleur de son plumage est très variée : argenté liseré noir, doré liseré noir, fauve liseré blanc, noir, blanc, bleu liseré, coucou, gris perle, porcelaine bariolé (tricolore). Dans notre élevage, vous trouverez des poules Padoue Grande Race porcelaine bariolé (tricolore).
C’est une piètre couveuse. C’est donc une poule essentiellement ornementale.
Elle ressemble beaucoup à la Hollandaise huppée, à la différence de la présence d’une barbe et des favoris bien développés.
Son caractère est calme et elle peut devenir le souffre-douleur des autres poules en raison de sa huppe, de sa barbe et de ses favoris, qui la rendent vulnérable également à l’humidité.
Le coq est assez agressif et sait se défendre, ce qui est l’inverse de la race naine.