Faverolles allemande

La Faverolles allemande est une race de poule, originaire d’Allemagne, issue d’une sélection divergente de la Faverolles française.

C’est une poule qui pond entre 100 et 200 œufs par an. Le coq pèse entre 3 kg et 4 kg tandis que la poule pèse entre 2,5 kg et 3,5 kg. Ses œufs sont jaune clair à brun.

La couleur de son plumage est assez peu variée : saumoné rouge, blanc et blanc herminé noir. Dans notre élevage, vous trouverez des Faverolles allemande saumonée rouge. On l’identifie facilement à ses pattes possédant cinq doigts et à sa « tête de hibou » en raison de sa barbe et de ses favoris bien développés.
C’est une bonne pondeuse et une bonne couveuse.

Race assez rustique, elle a également la particularité de pondre en hiver.